Vào những ngày hè nóng bức, việc thưởng thức một ly trà tắc mật ong đá xay sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát, giảm nhiệt hiệu quả. Cách làm trà tắc mật ong cũng vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Trong bài viết này, Lafresh sẽ bật mí công thức làm trà tắc mật ong đá xay siêu ngon, lưu lại ngay để áp dụng bạn nhé!
Bật mí công thức trà tắc mật ong đá xay siêu ngon
1. Cách chọn mua nguyên liệuĐối với trà bạn có thể lựa chọn bất kỳ trà đen, trà xanh khô hay trà túi lọc mà bạn yêu thích. Nếu muốn trà tắc có màu vàng đẹp nên sử dụng đường vàng, còn không bạn cũng có thể sử dụng đường trắng để pha chế.
Đối tắc bạn nên lựa những quả có màu xanh lẫn vàng, quả mọng, tươi, và không có dấu hiệu dập, úng. Không chọn quả có màu xanh đậm, vì chúng thường non, ít nước và dễ khiến trà bị đắng.
Cách chọn mua nguyên liệu
2. Bật mí công thức trà tắc mật ong đá xay siêu ngonTrà tắc mật ong là thức uống không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp vitamin C cho cơ thể. Hương thơm nhẹ nhàng, cùng vị chua ngọt tự nhiên mát lạnh của trà tắc mật ong sẽ khiến bạn thích thú. Dưới đây là công thức pha chế, mời bạn tham khảo:
- Sử dụng tắc tươi
- 1 gói trà túi lọc
- 6 quả tắc
- 2 muỗng mật ong
- 300g đường
- 1 lít nước lọc
Bật mí công thức trà tắc mật ong đá xay siêu ngon
Cách làm:- Tắc mua về bỏ cuống và rửa sạch để ráo. Dùng dao cắt đôi 5 quả tắc, vắt qua rây để loại bỏ hạt và lấy nước. Quả còn lại, dùng dao cắt thành lát mỏng dùng để trang trí cho ly trà tắc mật ong thêm phần đẹp mắt.
- Trà túi lọc bạn tiến hành ngâm trong 500ml nước sôi trong vòng 5 – 10 phút. Khi trà bắt đầu chuyển sang màu vàng đậm thì vớt bỏ túi trà.
- Dùng 500ml nước lọc hòa cùng 300g đường và bắt lên bếp lửa vừa. Bạn nấu nước đường cho đến khi đường sánh lại thì tắt bếp. Trong lúc nấu, bạn nhớ khuấy thường xuyên để tránh đường bị khét.
- Pha trà tắc mật ong: Cho đá viên, nước cốt tắc cùng mật ong vào xây nhuyễn. Sau đó, cho thêm trà vào và xay thêm một lần nữa là xong. Cho ra ly và décor.
- Sử dụng sản phẩm tiện lợi nước cốt Lafresh
Bật mí công thức trà tắc mật ong đá xay siêu ngon
Chuẩn bị nguyên liệu:- Nước cốt trà mix: 50ml
- Cốt tắc Lafresh: 40ml
- Đường nước: 60ml
- Tắc tươi: ½ trái
- Mật ong
Cách làm:
- Tắc tươi tách hạt cho 1/2 quả vào máy xay cùng với mật ong, cốt tắc Lafresh và đá viên.
- Bật chế độ nhồi 2 -3 lần cho đá nhuyễn, cuối cùng cho trà nhồi 1 lần nữa là xong.
- Cho ra ly décor và thưởng thức.
3. Nước cốt tắc Lafresh – Giải pháp tiện lợi trong pha chế
Sản phẩm nước cốt tắc Lafresh mang đến sự tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong pha chế. Chính vì thế sản phẩm được rất nhiều quán nước, cà phê, nhà hàng,…lựa chọn sử dụng. Nước cốt tắc Lafresh được chiết xuất từ 90% tắc tươi, mang đến hương vị tự nhiên và rất dễ bảo quản. Chỉ cần để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, với những sản phẩm đã mở nắp nên được bảo quản ở 5 – 10 độ C.
Nước cốt tắc Lafresh – Giải pháp tiện lợi trong pha chế
Hiện tại, sản phẩm được đóng gói với nhiều dung tích khác nhau cho phép người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn. Ngoài ra, Lafresh mang đến rất nhiều sản phẩm khác như nước cốt chanh dây, nước cốt dâu tằm, nước cốt mãng cầu xiêm,…và các loại sinh tố, mứt trái cây khác nữa. Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất từ 100% trái cây tươi, trải qua quá trình chế biến khép kín đảm bảo an toàn chất lượng. Đặc biệt, đến với Lafresh, bạn còn được chia sẻ về các công thức nước uống được yêu thích nhất trên thị trường hiện nay. Đây cũng là điều kiện tốt cho những ai đã và đang kinh doanh quán cà phê muốn xây dựng menu hấp dẫn cho quán mình.
Nước cốt tắc Lafresh – Giải pháp tiện lợi trong pha chế
Tổng kết
Trên đây là cách pha chế trà tắc mật ong đá xay mà Lafresh gợi ý đến bạn. Hy vọng sẽ giúp bạn mang đến một thức uống vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng. Ngoài nước cốt tắc, Lafresh còn mang đến nhiều loại nước cốt trái cây khác cùng mứt trái cây, sinh tố trái cây. Nếu quan tâm về các sản phẩm này, liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin bên dưới để được tư vấn bạn nhé!
Thông tin liên hệ
Cty TNHH LaFresh Đà Lạt
Điện Thoại: 02633555063 - 0909 063 063
Mail: lienhe@lafreshdalat.vn
Văn phòng Đà Lạt: Tổ 87 KBT An Sơn, Phường 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Lafresh ra mắt bộ mứt trái cây 90% tiện lợi, dễ bảo quản hơn trái cây tươi
Các bước xây dựng menu quán cà phê hiệu quả
TOP 3 công thức trà thơm mát lạnh mà bạn không thể bỏ qua
Gợi ý các chương trình khuyến mãi cho các quán nước?
Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh?
Kinh doanh quán cà phê cần giấy tờ gì?